Sulitnya mendapatkan pasokan daging sapi membuat harga daging sapi yang dijual di pasaran semakin mahal. Harga daging sapi diperkirakan akan semakin meroket saat hari raya di 2013 ini.
Dirjen Perdagangan Luar Negeri Kementerian Perdagangan Bachrul Chairi memperkirakan harga daging sapi menjelang Hari Raya Idul Fitri 2013 akan mencapai Rp100 ribu sampai Rp125 ribu per kilogram (kg).
Menurutnya, harga daging yang melambung tersebut lantaran suplai dan permintaan yang tidak memiliki keseimbangan. Dia menjelaskan, hal ini akan menyebabkan pasokan langka dan harga mengalami kenaikan.
"Diperkirakan harga daging sapi jelang Lebaran Rp100 ribu sampai Rp125 ribu," kata Bachrul, di Gedung DPR-RI Komisi IV, Senayan, Jakarta, Senin (11/2/2013).
Di tempat yang sama, Anggota Komisi IV DPR Anton Sihombing memperkirakan angka tersebut diperkirakan akan melebihi perkiraan pemerintah. Dia menaksir, harga daging menjelang Idul Fitri 2013 akan mencapai Rp140 ribu per kilonya. Anton menilai melambungnya harga sangat mungkin terjadi, jika swasembada tidak kunjung tercapai.
"Saya lihat tadi harga daging saja sudah ada yang sampai Rp100 ribu per kg. Justru saya memperkirakan Idul Fitri nanti harganya tembus Rp125 sampai Rp140 ribu," tukas dia.
Sumber: okezone.com
